Se vi trovate a Verona o state pianificando di visitare la bella città scaligera, ecco la nostra selezione dei migliori locali e ristoranti vegani e vegetariani.
I migliori indirizzi vegani e vegan-friendly a Torino
[Legenda: 🟢 Locali Vegani, 🟡 Vegetariani, 🔴 Onnivori con opzioni vegane]
🟢La Lanterna
La Lanterna è un ristorante vegano biologico, a mio avviso il migliore della città. Il menù è interamente vegano e tra le proposte ci sono le classiche ricette italiane rivisitate in chiave vegana, come la carbonara o il tiramisù, due must che non potete perdere.
I primi piatti – compreso varie gustose paste ripiene – la fanno da padroni, ma ci sono molte scelta per ogni portata. Il menu varia spesso e in carta troverete anche qualche opzione crudista.
Non dimenticate di lasciarvi un po’ di spazio per il dessert: la scelta dei dolci vegani qui è davvero ampia e sono tutti superlativi. Si possono ordinare torte anche da asporto.
Al Ristorante Vegano Biologico La Lanterna troverete una cucina originale senza essere troppo pretenziosa, piatti preparati con amore e un servizio piacevole, giovane e familiare. Consigliata la prenotazione.
Info: La Lanterna – Piazzetta Portichetti, 6, Verona – Tel: 045 594929
🟢Flora
A tre minuti a piedi dall’Arena di Verona, Flora è un ristorante vegano e gluten-free che si rivolge a tutti coloro che hanno sensibilità alimentari e propone piatti senza glutine, senza lattosio, senza lievito e senza additivi chimici.
A pranzo Flora propone una formula buffet a peso, mentre a cena il menu è alla carta. ll personale è gentile, premuroso e accogliente.
Info: Flora – Stradone Scipione Maffei 8C, Verona – Tel: 045 8006300
🟢Flower Burger
Anche a Verona è presente la famosa catena di fast food vegana, specializzata in burger a base vegetale serviti con gustosissime patate.
I panini fatti in casa di Flower Burger sono disponibili in una varietà di colori: nero, rosa, giallo e classico. Oltre ai burger troverete dolci, bevande e stuzzichini.
Info: Flower Burger – Corso Porta Nuova, 87, Verona – Tel: 045 2215958
🟢La Magnolia
Ha aperto nell’estate 2024 (ne ho scritto qui) una nuova pasticceria vegana e biologica a Verona, con proposte sia dolci che salate. E’ La Magnolia, che fa da pasticceria, caffetteria, pausa pranzo. E’ aperta da martedì a domenica, dalle 7:30 alle 15:00. I proprietari sono gli stessi de La Lanterna, una garanzia di bontà.
Info: La Magnolia – Vicolo Fossetto 3b Verona – Tel: 045 4942434
🟢Dulcamara
[AGGIORNAMENTO GIUGNO 2024: DULCAMARA HA CHIUSO DEFINITIVAMENTE]
A soli 10 minuti a piedi dalla stazione ferroviaria, Dulcamara Vegan Bistrot è un delizioso caffè con gastronomia vegana. A mio avviso, il posto migliore a Verona un’ottima colazione vegana.
Dalle brioche ai cupcake, alla golosa cheesecake, una golosa sosta da Dulcamara rappresenterà una vera coccola. Il personale è molto accogliente e gentile e l’atmosfera è perfetta per iniziare al meglio la giornata.
Info: Dulcamara – Via Berni 7, Verona – Tel: 045 596555
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🟡Verde Pisello
Il menu di Verde Pisello contiene proposte vegane e vegetariane e viene preparato giornalmente con ingredienti freschi, biologici e integrali.
Info: Verde Pisello – Stradone Porta Palio, 36 Verona – Tel: 329 819 5429
🟡 Zazie
Nei pressi del Ponte Navi, appena fuori dal centro storico, Zazie è un localino accogliente e piacevole con opzioni vegetariane e vegane deliziose e un menù che cambia in base alla stagione.
L’indirizzo ideale per un pranzo veloce ma gustoso, ma anche un accogliente rifugio dove potersi rilassare o sedersi e lavorare durante la mattina fino al primo pomeriggio, magari gustandosi una centrifuga preparata al momento o un ottimo dolce. Buon rapporto qualità-prezzo. Menzione speciale per il ramen.
Info: Zazie – Via Gaetano Trezza, 1A, Verona – Tel: 045 8015041
🟡 Terracotta
A due passi da Zazie, Terracotta è una piccola gastronomia gestita dai gentilissimi e cordiali proprietari, con scelte vegane etichettate. I piatti cambiano quotidianamente, sono preparati con ingredienti genuini e cucinati con amore e includono zuppe, focacce, pasticceria salata e dolce, primi piatti vari, crostate e altri dolci. Perfetto per l’asporto.
Info: Terracotta – Via Gaetano Trezza 32, Verona – Tel: 371 1136467
🟡 Ziga
Nei pressi dell’Arsenale, Ziga è un ristorante vegetariano con varie opzioni vegane e menù suddiviso per colazione e brunch, pranzo e cena. Locale molto piacevole, piatti sfiziosi e servizio professionale. Molto interessante anche la selezione di vini naturali e birre artigianali.
Info: Ziga – Via IV Novembre, 1B, Verona – Tel: 344 1313532 – Si può prenotare anche tramite TheFork
Spero che questa selezione dei migliori ristoranti vegani e vegan-friendly di Verona vi sia d’aiuto per pianificare la vostra permanenza in città.
MAPPA DEI LOCALI VEGAN-FRIENDLY CITATI NELL’ARTICOLO
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