PIATTI DAL MONDO

Il babaganoush è una salsa diffusa nella cucina mediorientale, particolarmente associata alla cucina libanese e a quella siriana, ma diffusa …

Esistono piatti vegani in Puglia? Cosa posso mangiare in Puglia se sono vegan? Ecco, se stai organizzando un viaggio nel …

Colorato, fresco e gustoso, il tabulè è un’insalata a base di bulgur e verdure. Un piatto unico tipico dei paesi …

La fava greca di Santorini è una crema di legumi con aglio, capperi e cipolla tipica delle isole Cicladi, ma …

Lo “Spoon Sweet” (in greco, glyko tou koutaliou) è un dolce tradizionale della cucina greca. Si tratta di una preparazione …

Per quanto in linea generale in Grecia la cultura vegana non sia ancora così diffusa, mangiare vegan in Grecia può …

Il Gemistà o Yemista (in greco γεμιστά) è un piatto tipico della cucina greca, la cui ricetta ha origini antichissime …

Il gazpacho, tipico piatto spagnolo, è una delle ricette più tradizionali dell’Andalusia, dove in estate si raggiungono temperature molto alte …

I dolmades, o dolmadakia, sono un piatto tipico della cucina greca. Si tratta di una sorta di involtini di foglie …