Vago e Vego e Il Nomade di Vino presentano: “L’Aperi-Vino di L’Articiocc“!
Vi proponiamo un nuovo evento, con un nuovo format, sempre dedicato alla cucina vegetale abbinata ai vini vegani.
Ci troveremo per un super aperitivo all-vegan, dove avrete la possibilità di degustare le preparazioni di Max e dello staff di L’Articiocc abbinandole ai vini vegani che da anni stanno incuriosendo sempre di più tutti gli appassionati di vino.
E di cui noi parliamo sempre più volentieri e con entusiasmo!
Qual è la formula dell’ “AperiVino di L’Articiocc”?
Un piatto unico in cui troveranno ampio spazio proposte sfiziose studiate appositamente per l’occasione abbinate ad un calice di vino vegano, a scelta tra bianco e rosso.
Ma non finisce qua! Ci sarà anche un buonissimo e golosissimo dessert, in questo caso abbinato ad una bollicina dolce!
E, per i più temerari, avremo a disposizione tanto vino per riempire nuovamente i vostri calici e farvi così provare quanto è buono il vino vegano abbinato alla cucina vegetale di Max de L’Articiocc!
Info utili
L’AperiVino da L’Articiocc si terrà Giovedì 4 Luglio, in Via Palazzo di Città 6c, a due passi da Piazza Castello.
La serata si svolgerà su due turni: potrete scegliere se prenotare alle ore 18 o alle 19.30.
La quota per “L’Aperi-Vino” è di 20€ a persona e include:
Il piatto principale con: Insalata coleslaw, Salmorejo con tofu strapazzato, Riso basmati agli agrumi, Focaccia ai semi misti con mousse di tofu, pomodori secchi, lime e mandorle tostate e germogli di piselli, Spiedini di tempeh marinato alla senape con verdure di stagione
con un calice di vino secco (a scelta tra bianco e rosso)
Bicchiere con frolla alle nocciole, pesche caramellate, cremaux al cioccolato bianco e lime
con un calice di vino dolce
E’ disponibile anche l’opzione senza glutine (da richiedere in fase di prenotazione).
Ogni calice di vino aggiuntivo avrà il costo di 5€
La prenotazione è obbligatoria (380 232 1934, anche whatsapp)
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