Non c’è bisogno di rinunciare alla tradizione pasquale e alla golosità se si seguono una dieta e una filosofia vegana. Oggi esistono molte opzioni deliziose e cruelty-free per celebrare la Pasqua, comprese appunto le colombe e le uova di Pasqua vegane, che sono gustose e soddisfacenti proprio come quelle tradizionali!
Colombe o Dolci di Pasqua Vegan
La colomba è il dolce tipico pasquale, per certi versi simile al panettone, che nella variante “tradizionale” contiene ingredienti di origine animale come burro, uova e latte. Fortunatamente, oggi ci sono molte varianti vegane di questo dolce, che viene realizzato con ingredienti come farina (anche di farro), lievito, zucchero, margarina, latte vegetale, e altri più specifici come cioccolato o frutta.
Le colombe vegane sono infatti altrettanto gustose e rappresentano un’ottima alternativa. Eccone alcune, che potrete trovare in alcuni supermercati, nei negozi specializzati o acquistare anche online.
Dolce Pasqua Vegan al Farro con Gocce di Cioccolato
Formato da 500 g
Dolcificato con zucchero di canna e sciroppo d’agave, è a base di farro e contiene gocce di cioccolato
Dolce Pasqua Vegan ai Frutti Rossi
Formato da 650 g
Dolcificato con zucchero di canna e sciroppo d’agave, è impreziosito con ribes nero e cranberry
Dolce Pasqua Vegan con Crema al Cioccolato
Formato da 650 g
Con aroma naturale di agrumi e aroma naturale di vaniglia e una golosa crema al cioccolato
Dolce Pasqua Vegan Classica
Formato da 650 g
La tradizionale lievitazione a pasta acida, molto più lenta e complessa rispetto a quella con lievito di birra, regala a questo dolce di Pasqua vegan un impasto molto morbido
Milanoveg Dolce di Pasqua Vegano con Cioccolato
Formato da 750 g
Con una golosa glassa alle mandorle come vuole la tradizione, l’impasto profumatissimo all’arancia e cioccolato con pezzi di cremoso cioccolato fondente e granella di nocciole
Dolce di Pasqua Vegan senza canditi
Formato da 750 g
Per chi invece non ama i canditi, in questa versione i cubetti di arancia candita lasciano il posto a una pioggia di uvetta sultanina. Immancabile la golosa copertura alle mandorle e granella di zucchero
Dolce Di Pasqua Vegano Glassato Alla Mandorla E Con Cubetti D’Arancia Canditi
Formato da 750 g
Soffice, leggero e gustoso e preparato con cura artigianale seguendo la ricetta classica, con 72 ore di lievitazione naturale da lievito madre, cubetti di arance siciliane canditi e una fragrante glassatura alle mandorle e granella di zucchero
ColomVa Gusto Albicocca e Cioccolato Fondente
Dolce di Pasqua Bio e Vegan al Cioccolato
Questo dolce pasquale è completamente vegano e realizzato con ingredienti rigorosamente biologici da filiera controllata. Un dolce goloso con una generosa copertura al cioccolato fondente e una farcitura di profumate arance candite.
Disponibile anche nella variante con uvetta e canditi.
Per acquistarlo, cliccate qui
Dolce di Pasqua Vegan al Pistacchio
Con crema al pistacchio, senza uvetta e scorze di agrumi canditi, ecco il dolce di Pasqua Vegan della linea plant based della Pasticceria Fraccaro
Dolce di Pasqua Vegan al Cioccolato Fondente di Cannavacciuolo
Formato da 750 g
Contenuto in un’elegante confezione, il Dolce di Pasqua Vegan dello chef Cannavacciuolo contiene fra gli ingredienti cioccolato fondente, latte di soia, olio extra vergine di oliva, curcuma e vaniglia bourbon
Dolce di Pasqua Vegan al Farro
Formato da 500 g
Il dolce di pasqua Sapore di Sole è prodotto con farina di farro e gocce di cioccolato
Dolce di Pasqua Vegan al Limone
Formato da 500 g
La lunga lievitazione naturale regala a questo dolce di Pasqua vegan una soffice alveolatura
Dolce Pasqua Vegan Farro e Uvetta
Formato da 500 g
Il sapore autentico del farro si unisce alla pasta madre, impastata e accudita ogni giorno per una lievitazione a regola d’arte. Senza canditi, con uvetta
Uova di Pasqua Vegan
Le uova di Pasqua sono un altro simbolo tradizionale della Pasqua, ma contengono spesso latte. Tuttavia, oggi ci sono molte opzioni vegane per le uova di Pasqua, anche molto sfiziose con granella di nocciole e di seguito vi segnalerò addirittura un uovo al cioccolato bianco vegan.
Uovo di Pasqua Vegan con Granella di Nocciola
Formato 200g
Cioccolato fondente al 40% con una deliziosa granella di nocciole. Ideale per chi ama il fondente, ma non vuole rinunciare alla dolcezza e alla sfiziosa esperienza croccante
Uovo di Cioccolato Chocoviar Fondente 75%
Formato 350g
Il gusto vellutato del cioccolato fondente impreziosito da croccanti microsfere di Cacao 75%, un uovo che stupirà tutti con la sua eleganza!
Uovo di Pasqua Vegan Fondente
Formato 200g
L’uovo di Pasqua Vegan Fondente di Probios è senza latte e senza glutine e quindi adatto ai vegani, a chi è allergico al latte e lattosio ed anche al glutine
Uovo di Pasqua Vegano al Cioccolato al Latte
Formato 300g
…ma se non amate il cioccolata fondente e preferite quello al latte, eccolo in versione vegan!
Mini Uovo di Cioccolato Brutto&Buono Extra Fondente 70% con Nocciole Piemonte IGP
Formato 70g
L’intensità del cioccolato si unisce alla croccantezza delle Nocciole Piemonte IGP in un mini formato, perfetto da regalare o gustare in compagnia
Uovo Vegan al Cioccolato Bianco
Formato 200g
Per gli amanti del cioccolato bianco, ecco l’uovo di Pasqua che fa per voi!
Coniglio di Pasqua Vegan
Formato 100g
Uovo di Pasqua Fondente 100%
Formato 300g
Ideale per chi ama il puro sapore di cacao, ma anche per chi deve diminuire gli zuccheri semplici, questo uovo di Pasqua di cioccolato fondente al 100%, anche detto massa di cacao, pesa ben 300gr ed è composto solo cacao senza aggiunta di altri ingredienti e quindi senza l’aggiunta di zucchero.
In alternativa, un altro uovo di Pasqua vegano e senza zuccheri è questo (250g).
E per i vegani amanti del cioccolato bianco? Al momento non ho trovato uova di cioccolato vegane al cioccolato bianco, ma la tavoletta Bianco Vegano Il Modicano è sempre un’ottima idea!
Potete trovarla su Macrolibrarsi o su Amazon
Se volete celebrare la Pasqua in modo vegano, potete quindi trovare queste opzioni nei negozi di alimentari specializzati in prodotti vegani o negli store online, come Macrolibrarsi.
Per fortuna oggigiorno, per coloro che hanno scelto di adottare uno stile di vita vegano, ci sono molte opzioni disponibili per celebrare la Pasqua in modo sano, etico e comunque delizioso.
