Viaggiare vegan: Vueling presenta il menù estivo plant-based a bordo
Vueling, compagnia aerea spagnola parte del gruppo IAG, ha svelato il suo nuovo menù estivo per il 2024, caratterizzato da un’ampia gamma di opzioni pensate per soddisfare ogni tipo di regime alimentare.
Questa nuova offerta rappresenta un passo avanti significativo nell’attenzione della compagnia verso le esigenze alimentari dei suoi passeggeri, incluse opzioni vegan e gluten-free, senza trascurare gli amici a quattro zampe.
Novità del menù estivo 2024
L’elemento di punta del nuovo menù è il burger Heüra, la prima opzione di Vueling completamente a base di proteine vegetali. Questo hamburger, oltre a essere una fonte eccellente di vitamina B12 e ferro, è servito in un morbido panino arricchito con formaggio Violife al gusto di cheddar, pomodori secchi e basilico. È un’opzione ideale per tutti, non solo per i vegani, ma anche per chi cerca un’alternativa salutare e sostenibile.
Un’altra novità vegan-friendly è la bevanda di soia ViveSoy, prodotta con soia 100% di origine spagnola e arricchita con aminoacidi essenziali, offrendo un apporto proteico di alta qualità. Questa bevanda è una scelta eccellente per chi preferisce evitare i latticini o per coloro che seguono una dieta vegetale.
Per i passeggeri celiaci o con intolleranze al glutine, Vueling ha introdotto i Simple Pops Broccoli, snack gluten-free a base di broccoli conditi con panna acida e cipolla, perfetti per chi è celiaco o cerca un’opzione senza glutine.
Inoltre, la compagnia offre due deliziose varianti per la colazione: la Savoury Breakfast Box, che comprende pane ai cereali, crema di avocado, formaggio spalmabile e una bevanda a base di zenzero e limone, e la Sweet Breakfast Box, con un waffle da spalmare con crema di mele e cannella, accompagnato da una bevanda di zenzero e limone.
Attenzione agli animali domestici
Dal menù invernale 2023, Vueling ha introdotto il cibo per cani del brand etico Edgard & Cooper. Questa opzione continua a essere disponibile anche nel nuovo menù estivo. Gli animali domestici di peso fino a 8 kg (compreso il trasportino omologato) possono viaggiare in cabina con i loro proprietari, con un massimo di cinque animali per volo.
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Un impegno per la qualità e la varietà
Vueling si impegna a garantire un’esperienza di viaggio piacevole per tutti, offrendo durante tutto l’anno un menù variegato che risponde alle diverse esigenze alimentari dei suoi passeggeri. Con l’introduzione di queste nuove opzioni, la compagnia aerea non solo arricchisce la sua offerta, ma dimostra anche un impegno concreto verso la sostenibilità e la salute.
Questo nuovo menù estivo non è solo una risposta alle crescenti richieste di opzioni alimentari diverse, ma anche un segnale dell’evoluzione delle preferenze dei consumatori, sempre più orientati verso scelte alimentari consapevoli e rispettose degli animali e dell’ambiente.
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