Nuova apertura vegan a Roma: il banco di Fermaggio al Mercato Trionfale

di Irene

Una nuova tappa vegana arriva a Roma: Fermaggio apre un box all’interno del Mercato Trionfale, portando tra i banchi uno spazio interamente dedicato ai formaggi e affettati vegetali.

Dopo il successo del punto vendita e gastronomia vegetale in via Bergamo 27, già inserito nella Guida Vegana di Roma, l’azienda amplia la propria presenza con uno spazio pensato per far conoscere a un pubblico ancora più ampio la qualità e la creatività dei suoi prodotti.

Nel nuovo banco all’interno del Mercato Trionfale, il primo e più grande mercato rionale di Roma, sarà possibile acquistare le specialità più amate, come la Mezzarè, l’Affumicata o il Blue, e tutte le altre varianti, tutte 100% plant-based.

Presso il banco di Fermaggio è possibile gustare pizze farcite, come La Caprese, la Straccella o il Sogno vegano, con blue erborinato di anacardi, alcuni piatti special come la “trippa” alla romana o la cacciatora, i taglieri vegani (con formaggi, affettati e pizza bianca) e alcuni snacks come supplì o crocchette di patate.

📍 Mercato Trionfale box no. 155-  Via Andrea Doria, 41, Roma


👉 Fermaggio è tra le realtà segnalate nella Guida Vegana di Roma

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