Si arricchisce sempre più la scena vegana romana, che offre indirizzi interessanti e imperdibili
Il mese di Giugno ha visto l’apertura a Roma di due nuovi negozi dedicati al mondo vegan: Fermaggio e Veganize It.
Queste due realtà con i loro punti vendita offrono una vasta gamma di prodotti vegetali, dai gustosi formaggi vegani alle deliziose specialità plant-based, rispondendo così alla crescente domanda di opzioni alimentari sostenibili e cruelty-free e andando ad ampliare la già ricchissima scena vegana romana.
Fermaggio
Sei anni dopo l’avvio della produzione di formaggi vegetali a Cave (una quarantina di chilometri da Roma), Fermaggio ha deciso di aprire un punto vendita nel cuore della Capitale.
Il negozio si trova in zona Piazza Fiume e dà la possibilità di acquistare i formaggi anche al taglio, proprio come in una qualsiasi gastronomia, oltre a taglieri, box degustazione e perfino salumi vegani e la classica pizza bianca farcita, la merenda preferita dei romani, in chiave vegetale.
Info: Fermaggio – Via Bergamo 27, Roma
LA GUIDA VEGANA DI ROMA
Più di 130 pagine in versione PDF (o cartacea, scegli tu) per scoprire i migliori indirizzi vegan-friendly di Roma ed averli sempre a portata di mano.
Veganize IT!
L’altra nuova e recente apertura vegan a Roma è Veganize IT!
Nella periferia a sud di Roma, Veganize IT! rappresenta un’altra piccola grande rivoluzione: un’ex macelleria che diventa bottega con cucina vegana, un alimentari vegano con prodotti e cucina plant-based a Dragona, una frazione di Acilia.
Info: Veganize IT! Bakery & Market– Via Carlo Casini, 150, Dragona (Roma) – Tel: 379 162 3533
