Un rifugio vegan-friendly con colazione variegata, yoga e spa
Riva del Garda, situata sulla riva settentrionale del Lago di Garda, è una destinazione perfetta per chi cerca una vacanza rilassante e rigenerante. Incastonata tra il Lago di Garda e le Dolomiti di Brenta, Riva del Garda è la punta di diamante del Garda Trentino, ideale per gli amanti degli sport acquatici come vela, windsurf, canoa, kayak, SUP.
Qui, durante il mio soggiorno, ho scoperto un vero gioiello per i viaggiatori vegani: l’Hotel Gabry. Questo accogliente hotel a meno di cinque minuti a piedi dal lago non solo offre un’ospitalità calorosa, ma si distingue anche per la sua attenzione alle esigenze alimentari e di benessere dei suoi ospiti.
Se sei un viaggiatore vegano, l’Hotel Gabry è la scelta perfetta per il tuo soggiorno.
Tra l’altro nel 2024 l’Hotel Gabry ha celebrato il suo 50° anniversario, una testimonianza della sua solida storia familiare e della sua lungimirante visione orientata alla sostenibilità e al benessere.
Ma adesso permettetemi di raccontarvi perché questo hotel è diventato uno dei miei rifugi vegan-friendly preferiti.
🌿 Cosa rende speciale l’Hotel Gabry:
- Colazione quasi interamente vegana, varia e abbondante, disponibile fino alle 11: perfetta per iniziare la giornata con gusto e senza fretta.
- Piscina all’aperto, circondata dal verde, ideale nelle giornate di sole.
- Spa privata con sauna, per rilassarsi dopo un’escursione o una pedalata.
- Sessioni di yoga per riequilibrare corpo e mente.
- Gestione familiare attenta e accogliente, che fa sentire ogni ospite come a casa.
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La colazione vegan-friendly
Uno dei punti di forza dell’Hotel Gabry è senza dubbio la colazione. Una delle prime cose che noterete infatti al vostro arrivo all’Hotel Gabry è l’incredibile varietà della proposta vegana a colazione.
Ogni mattina, il buffet offre una selezione di prodotti freschi e sani, tra cui frutta di stagione, yogurt di soia, porridge, muesli, cereali e deliziosi dolci, torte e pasticceria vegan fatta in casa. Potrete gustare anche succhi freschi e bevande vegetali, come latte di mandorla, soia e avena, marmellate di produzione locale e una nocciolata davvero deliziosa.
Ma anche molte proposte salate, tra cui affettati vegetali, pizza fatta in casa, verdure, quiche vegan, farinata e tofu strapazzato.
Una delle cose più interessanti è il cambio di paradigma che all’Hotel Gabry di Riva del Garda hanno deciso di mettere in atto.
L’Hotel Gabry a Riva del Garda ha adottato, in modo molto inclusivo, il sistema opposto a quello “comune” perché la colazione è quasi tutta vegana, con opzioni non vegane che vengono opportunamente segnalate come tali. Tutti i prodotti ed i piatti proposti sono vegani, ammesso che non sia indicato diversamente. Un cambio di prospettiva che mette in evidenza la visione lungimirante della direzione.
La maggior parte della proposta vegana è preparata in casa; qui la cura e la dedizione nel preparare una colazione che soddisfi tutti i gusti e le esigenze alimentari sono evidenti e contribuiscono a iniziare la giornata con energia e positività.
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Le camere
Luminose e dal design essenziale, le camere sono spaziose e arredate con mobili artigianali in legno da selvicoltura controllata. Standard, superior e deluxe, alcune hanno anche il balcone con vista sul Lago di Garda o sulle montagne circostanti.
Ogni piano dell’hotel prende il nome da una pianta del Lago di Garda, a cui si ispira nello stile e nelle rifiniture, e le sue camere sono dipinte in una specifica tonalità che segue i principi della cromoterapia.
Un’oasi di benessere e consapevolezza
Oltre all’ottima colazione e all’attenzione all’eco-sostenibilità, un altro aspetto dell’hotel Gabry che ho veramente molto apprezzato è la filosofia volta al benessere e alla consapevolezza.
Al mattino è possibile partecipare alle lezioni gratuite di yoga, una pratica che unisce movimenti fluidi, respirazione consapevole e meditazione.
Inoltre, l’hotel dispone di sale benessere ad uso privato ed esclusivo, ideali per chi cerca un momento di tranquillità e privacy. Delle piccole oasi in cui rilassarsi con sauna finlandese, bagno turco e vasca idromassaggio.
E non dimentichiamo la splendida piscina esterna immersa nel verde, con una vista mozzafiato sulle montagne circostanti: un luogo perfetto per rilassarsi e godere della natura.
Il costante impegno verso il benessere olistico rende l’Hotel Gabry una scelta ideale per chi cerca una pausa rigenerante in armonia con i propri valori vegani. Dopo una giornata di esplorazioni o attività all’aperto, non c’è niente di meglio che rilassarsi nelle aree benessere dell’Hotel Gabry.
Se state cercando un soggiorno vegan-friendly sul Lago di Garda, questo hotel rappresenta un vero e proprio rifugio. Con una colazione deliziosa e variegata, uno spazio benessere rilassante, la piscina esterna immersa nel verde, camere confortevoli e varie opzioni vegane nei dintorni, questo hotel è la scelta ideale per una vacanza all’insegna del benessere e del rispetto per l’ambiente.
L’Hotel Gabry aderisce inoltre al programma Garda Guest Card, offrendo ai proprio clienti vari vantaggi.
Tra questi, uno sconto speciale sui traghetti giornalieri Lago Nord (Riva-Torbole-Limone-Malcesine, bici inclusa) e l’accesso gratuito andata e ritorno all’ascensore panoramico del Bastione. Una volta arrivati su, proprio a fianco del Bastione potrete fare una sosta presso il Bastione Lounge & Restaurant, che ha anche alcune proposte vegetariane e vegane, con una vista mozzafiato.
Se cerchi altri indirizzi vegan-friendly in cui mangiare e Riva e sul Lago di Garda, puoi scaricare la Guida Vegana del Garda.
Gli ospiti dell’hotel possono inoltre usufruire del servizio di noleggio biciclette, sia tradizionali che elettriche, per esplorare comodamente la splendida zona circostante e il lungolago.
E se sei in zona solo per un giorno o magari soggiorni in appartamento e e vuoi concederti una pausa rigenerante (e una colazione vegana da sogno!), in alternativa al soggiorno puoi scegliere uno dei pacchetti giornalieri che includono:
- Colazione vegan dalle 7 alle 11
- Sessione di yoga
- Accesso alla spa privata (2h)
- Noleggio e-bike per esplorare i dintorni in modo sostenibile
Un’opzione perfetta per chi cerca un’esperienza completa all’insegna del relax e del rispetto per l’ambiente. Per conoscere tutti i dettagli e prenotare il tuo posto, puoi contattare direttamente l’hotel via mail o anche via whatsapp al numero: 0464553600.
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